02 août 2010

Salade "bronzette" : béta-carotène, fruit du soleil et chair brunie

Bernard le vacancier en est persuadé : les filles ne jurent que par les pectoraux bronzés. Cure de carottes et soleil à gogo, et d'ici quelques heures il croulera sous l'assaut des admiratrices en folie ! Faites cuire et dorer à la poêle des aiguillettes de poulet dans du beurre + jus d'un 1/2 citron + coriandre en graines + sel, et laissez refroidir dans le jus. Carottes râpées + 1 poivron jaune coupé en fines lamelles + 2 oranges coupées en 1/2 rondelles, le tout assaisonné d'un filet d'huile d'olive + jus d'un 1/2 citron +... [Lire la suite]
Posté par LestestsdeSophie à 07:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]